Gelber Muskateller

€ 8,50

Aussehen: zartes hellgelb, mittlere Farbintensität, mittlere Viskosität

Geruch: sauber, fruchtig, intensive Primäraromatik, Litschi, weißer Holunder, Melisse, Citrus-Touch, unwiderstehliche Muskat-Note

Geschmack: trocken, frisch, fruchtig, gut eingebundene Säure, belegend und erfrischend am Gaumen

- sorgfältige Selektion
- 2 Monate auf der Feinhefe
- 14 Stunden kaltmazeriert
- im klassischen Stahltank ausgebaut

Lage: Mooskirchen: Ungerbach

Boden: Lehmboden mit tiefliegenden Urgestein

Erntegradation: 17
Trinktemperatur: 8
Alkoholgehalt: 12,0% Vol. Alk.
Restzucker: 2,5 g/l RZ
Säuregehalt: 5,9 g/l
Flaschengröße: 0.75 l

Stück

Gelber Muskateller