Zorro Red

€ 18.00

Alkoholgehalt| 15,0 % Vol. Alk.
Flaschengröße| 0.75 l

18.00 inkl. 20% MwSt.

Jahrgang 2018

Fortified wine – Likörwein
Selektion Schilcher reift 9 Monate im steirschen Eichenfass zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse heran

Aussehen| klar, dunkles rubinrot, granatfärbige Anklänge, hohe Viskosität
Geruch| sauber, dunkle Beeren, etwas Weichsel, deftige Pflaume, breit und komplex, Bittermandeln
Geschmack| harmonisch, feine Säurestruktur, samtige Gerbstoffnote, anhaltend
Lage| Mooskirchen, Gießenberg
Boden| intensiver Lehmboden mit tiefgründigen Kalkablagerungen

grobe Selektion | ausschließlich hochreifes Traubenmaterial | ausgebaut im 220lt Eichenfass

Erntegradation| 17 °KMW
Trinktemperatur| 8 °C
Restzucker| 14,5 g/l RZ
Säuregehalt| 8,0 g/l

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