Welschriesling
€ 7.00
Alkoholgehalt| 12,5 % Vol. Alk.
Flaschengröße| 0.75 l
Beschreibung
Jahrgang 2021
Aussehen| strahlendes grüngelb, mittlere Farbintensität, geringe Viskosität
Geruch| sauber, intensiv fruchtig, grüner Apfel, Mango-Eindrücke, ausgeprägte Primäraromatik
Geschmack| trocken, frisch, rassige Säure, animierende Frucht am Gaumen, betontes Bukett
Lage| Sankt Josef, Tobisegg
Boden| Ton mit deutlichen Muschelkalk-Ablagerungen
selektioniert | 24 Stunden kaltmazeriert | klassischer Ausbau im Stahltank
Erntegradation| 17.0 °KMW
Trinktemperatur| 8 °C
Restzucker| 1,1 g/l RZ
Säuregehalt| 6,5 g/l
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