Welschriesling

Welschrießling Jahrgang 2025

Unser Welschriesling 2025 aus der Weststeiermark steht für Frische, Eleganz und typischen steirischen Charakter. Aus der Lage Sankt Josef – Tobisegg stammend, vereint dieser Weißwein hochwertige Herkunft mit moderner Kellertechnik und viel Fingerspitzengefühl im Ausbau.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, strahlenden Grüngelb mit mittlerer Intensität. Bereits beim ersten Duft entfaltet sich eine intensive, fruchtbetonte Aromatik mit Noten von grünem Apfel und saftiger Mango. Diese ausgeprägte Primärfrucht macht den Welschriesling besonders einladend und lebendig.

Am Gaumen zeigt sich unser Steirischer Welschriesling trocken, frisch und animierend. Die rassige Säure verleiht ihm eine angenehme Spannung, während die fruchtigen Noten lange nachklingen und das ausdrucksstarke Bukett unterstreichen. Dieser steirische Weißwein überzeugt durch seine Leichtigkeit und Trinkfreude – perfekt für viele Gelegenheiten.

Kulinarisch ist dieser Welschriesling ein vielseitiger Begleiter: Er harmoniert hervorragend mit klassischem steirischem Backhendl, leichten Sommersalaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch Sushi. Ebenso passt er ideal zu kalten Vorspeisen, Spargelgerichten oder einer typischen Brettljause. Als Aperitif sorgt er für einen frischen und eleganten Start in jeden Abend.

Die Qualität dieses Weines beginnt im Weingarten. Die Reben wachsen auf Tonböden mit markanten Muschelkalk-Ablagerungen, die dem Wein eine feine Mineralität verleihen. Nach sorgfältiger Selektion der Trauben erfolgte eine 24-stündige Kaltmazeration, um die Fruchtaromen optimal herauszuarbeiten. Der anschließende Ausbau im Stahltank bewahrt die klare Frische und Typizität des Jahrgangs 2025.

Wer einen Welschriesling aus der Steiermark kaufen möchte, der Frucht, Frische und Herkunft perfekt vereint, trifft mit diesem Wein eine ausgezeichnete Wahl. Ein authentischer Vertreter steirischer Weinkultur – lebendig, elegant und vielseitig kombinierbar.